Barcelona restaurant inspiratie


Barcelona is één van de favoriete steden als het neerkomt op culinaire ervaringen.

Barcelona is hip, de perfecte combinatie van zon, zee, strand, bergen, cultuur en een bruisend stadscentrum. Barcelona heeft een wijde scala aan culinair genot, zie je soms door de bomen het bos niet meer. Daarom hebben wij een aantal spots in en rondom Barcelona genoteerd welke je niet mag missen.  

 

 


Top gastronomie
 
  • Lasarte: Het restaurant (*** Michelinster) zit gevestigd in het Monument Hotel in Barcelona. Gerund door de beroemde chef Martin Berasategui. Na een volledige renovatie, is het interieur moderner en met ruimere en lichte uitstraling.
     
  • Sant Pau: Het restaurant (*** Michelinster) biedt twee ruimtes, een informele dinerzaal en een galerij, welke beide uitzicht hebben op de prive tuin en de Middellandse Zee.
     
  • ABaC : Het restaurant (*** Michelinster) bevindt zich in een chique woonwijk van Barcelona in het gelijknamige vijf sterren boutique hotel. Het restaurant ligt gelegen in het nieuw gebouwde paviljoen inclusief intieme tuin en stijlvol interieur.
     
  • Moments - Mandarin Oriental Hotel: Het restaurant (** Michelinster) zit gevestigd in Mandarin Oriental Hotel in Barcelona. Dit is een familie team dat wordt geleid door de zoon van Carme Ruscalleda (chef van Sant Pau *** ).
     
  • Enoteca: Het restaurant (** Michelinster) zit gevestigd in Hotel Arts Barcelona. Geniet van de hedendaagse mediterrane keuken, onder supervisie van de beroemde Catalaanse chef Paco Pérez.
     
  • Disfrutar: Het restaurant (** Michelinster) is een zeer populair restaurant. De eigenaren hebben jarenlang gewerkt in het beroemde (4 keer verkozen tot beste restaurant van de wereld) en inmiddels gesloten ‘El Bulli’.
     
  • Tickets: Het restaurant (* Michelinster) is een zeer populair culinair tapas restaurant. Tickets is opgericht door de beroemde broers Ferrán Adriá en Albert Adriá. Ferrán Adriá was chef in het beroemde (4 keer verkozen tot beste restaurant van de wereld) en inmiddels gesloten ‘El Bulli’.
     
  • Pakta: Het restaurant (* Michelinster) is een zeer populair culinair Nikkei restaurant (Japanese-Peruvian fusion). Het restaurant is eigendom van Albert Adrià.
     
  • Opera Samfaina: Dit is een unieke beleving in Barcelona; ‘A new gastronomic entertainment concept’ noemen ze zichzelf. Hier geniet je van culinaire gerechten onder leiding van The Roca Brothers in een omgeving vol visuals en (geluids)effecten.
     
  • Enigma: Dit is een unieke zeer populaire beleving in Barcelona. Het restaurant (* Michelinster) is recentelijk geopend de nieuwste aanwinst van Albert Adrià. In de indrukwekkende 7,534 vierkante meter ruimte, serveren ze slechts 24 personen tegelijk. 
     
  • Caelis: Het restaurant (* Michelinster) zit gevestigd in Hotel Ohla Barcelona. De culinaire stijl van chef Romain Fornells en zijn team is de eigentijdse keuken, traditie in zijn eigen herinterpretatie. Hij staat bekend om zijn durf, passie en balans.


Kwaliteit locaties
 
  • Nino Viejo: Het restaurant, onder leiding van Albert Adrià en Paco Méndez, staat bekend als beste Mexicaanse restaurant van Barcelona of zelfs van Spanje. Ze serveren modern Mexicaanse gerechten in een zonnig en vrolijk decor.
     
  • Lomo Alto: Een steak restaurant op niveau, op de bovenste verdieping (Alto) kan je de mooiste stukken vlees zelf uitzoeken, welke ze exact naar wens bereiden.
     
  • Ikibana-Paral lel/ Sarria / Born : Diverse locaties waar ze in een trendy decor Japans & Braziliaanse fusion gerechten serveren.
     
  • OneOcean Club: Opgericht als een van de meest exclusieve locaties van Barcelona, is het de perfecte locatie om te ontspannen en te genieten van het prachtige uitzicht op de jachthaven.  
     
  • La Plassohla: Het restaurant zit gevestigd in hotel Ohla Barcelona. Hier kan men genieten van de originele tapas en verrassende moderne gerechten in een ongedwongen sfeer. 
     
  • El Nacional: Overdag en 's avonds kun je op deze leuke overdekte gastromarkt (Food Hall) genieten van verse producten en gerechten.
 
-Ondek hier alle top gastronomie suggesties
-Ondek hier alle kwaliteit restaurant suggesties
-Ondek hier alle kwaliteit suggesties met Rooftop bars / Cocktail bars
-Ondek hier IJssalon van de beroemde chef Jordi Roca
 
author: Chanine Steffers


 conteúdo
 conteúdo
 conteúdo
 conteúdo
 Inscreva-se agora
 Para esta função você precisa estar logado!

Entre e faça parte desta plataforma única.
Top